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霍启光
中国农业科学院研究员

2012年华南主品种饲料量统计

来源:广东饲料行业信息网 编辑:中国饲料技术网 发布日期:2013-2-20 15:33:55 字体:[][][] 阅读:260

  2012年全国虾料产量约为160万吨,较2011年151万吨的产量有所增长。恒兴、海大、粤海三家合计约90万吨,占据整个市场格局的50%以上,其中恒兴32万吨、海大30万吨、粤海28万吨。目前,对虾2号料为8000元/吨左右,料比普遍达到1.5-1.8,甚至更高,比往年的1.1-1.3升高不少。

  2012年整个虾料市场最大的特点,在于上半年各企业利用各种营销手段抢占市场,下半年受原料上涨和养殖成功率低的影响,以保证利润为前提有所调整,但是由于对虾养殖情况并未好于2011年,很多对2012年看好的企业在年底回款方面亦是比较艰难。

  以珠三角市场为例,受养殖成功率低和重复投苗的影响,整个市场虾料容量约下降20%-25%,2012年预估减少5万吨左右。目前整个珠三角的市场呈现几个特点:1、不管是养殖户还是经销商资金链都比较紧张;2、推行服务营销的饲料企业在2011年的基础上总结养殖模式的不足;3、多数业内人士表示,2013年现金销售仍会增加,并且未来养虾将会集中在部分有资金的养殖者。

  草鱼料

  2012年广东草鱼料预估110万吨,其中通威约25万吨、海大36万吨。由于草鱼养殖模式多样,因此饲料厂家极难满足所有养殖市场对饲料的要求,容易出现在某个区域市场饲料产品极受推崇,而在另一个区域市场则反映平平的情况。

  受商品鱼价格影响,2012年广东市场不少罗非鱼养殖池塘转为草鱼养殖,以致草鱼养殖规模约有30%的涨幅。但随之而来的是,2012年下半年草鱼行情的下滑,初步预估2013年珠三角地区草鱼放养密度会有30%左右的下调,养殖户将增加大头鱼等套养鱼的密度。

  海鲈料

  2012年珠海海鲈养殖面积约有18000亩,其中斗门区白蕉镇的海鲈养殖面积约有14000亩,主要分布在新环、灯笼、昭信、东围、朝阳、六乡等地。

  2012年珠海海水鱼配合饲料的市场总容量约为14万吨,其中海鲈配合饲料的容量约为10万吨。粤海在珠海市场的海水鱼料量为8.4万吨、世海为2万吨左右(加上发往阳江市场的金鲳料,为2.5万吨)、海为约1.2万吨(加上发往阳江市场的金鲳料,为1.8-1.9万吨)、海大1.5-1.6万吨。目前,海鲈料在8200元/吨左右(6号料),平均40斤料可养30斤鱼。

  因为价格的不理想和市场需求量的限制,2012年底海鲈的存塘量仍高居不下,预估2013年上半年的海鲈价格不甚乐观。

  黄颡鱼料

  广东市场黄颡鱼养殖主要集中在佛山南海、西樵、丹灶和顺德。由于2011年珠三角市场黄颡鱼过冬存塘鱼较多,虽然2012年黄颡鱼苗投得不多,但在旧鱼用料的带动下,2012年珠三角地区黄颡鱼料量有些增长,预估为5-6万吨,其中佛山市场约4万吨、顺德市场1万吨。主要销售饲料企业,全兴接近2万吨(包括用于黄颡鱼养殖的塘虱料),海大1万吨,粤海7000吨左右。目前,黄颡鱼料为7500元/吨左右(2号料),相比2011年,2012年料比有些偏高,普遍为1.8-2,也有不少超过2。

  生鱼料

  广东市场生鱼集中在顺德杏坛等地,整个珠三角市场生鱼料预估为22万吨,其中顺德市场12万吨,中山、南海、高明等周边市场约10万吨。主要销售饲料企业,粤海3.4万吨、永胜3.3万吨、群丰3.4万吨、世海3万吨左右、星星2.7-2.8万吨、海大1.5万吨左右。目前生鱼料为8300-8400元/吨,头批鱼(9-10月份出的鱼)料比为1-1.1,中批鱼(年底时出的鱼)料比为1.1-1.2。

  2013年1月生鱼价格开始回暖,收购价为5.8-6.3元/斤,而成本为5.6元/斤左右,养殖户尚有一定的利润空间,也加强了养殖户继续加入生鱼养殖行列的信心。但仍会有部分养殖户退出,初步预估2013年珠三角地区生鱼养殖量会有2成左右的下滑。

  甲鱼料

  华南地区的甲鱼养殖主要集中在广东的珠三角地区,其中又以顺德和中山最为密集。2012年,珠三角地区甲鱼粉料总量约6万吨,其中顺德南祥约1.2万吨、广添1.1万吨、金闪闪3000-4000吨。受进口白鱼粉行情影响,饲料企业所承受的资金压力不断增大,2012年部分企业随着鱼粉价格的上涨而提高价格。目前,甲鱼粉料平均价格在13500元/吨左右,饵料系数为1.5。

  2012年,广东甲鱼投苗量超过1亿个。业内人士预测,2013年顺德甲鱼的投苗量将继续有升无减。由于2012年中华鳖比台湾鳖的行情要好,所以养殖户在品种的选择上可能会有所考虑。

  金鲳料

  华南市场金鲳的主要养殖区域包括广西北部湾沿岸、粤东饶平地区、粤西和阳江等地以及海南省。2012年华南市场金鲳料为16-17万吨,其中广西市场5万吨左右、粤东市场1.2万吨、粤西市场7-8万吨、珠三角市场0.2-0.3万吨、海南市场2.5万吨。目前,金鲳料约为8000元/吨,料比2.1-2.5。饲料销售管理上,大多饲料企业在0号到4号料上抓得比较紧,一般从5号料开始赊销。由于2012年金鲳行情低迷,给饲料企业回款带来不小难度。

  对于2013年的养殖行情,业内普遍认为金鲳放养量和养殖密度都会有所下降,散户养殖减少,但大户可能会增加养殖量。由于市场在短期内不会有太大的起色,所以不少金鲳养殖户会考虑转养其它品种。

  斑点叉尾?料

  广东市场的斑点叉尾?养殖主要集中在珠三角地区的广州、顺德和三水等区域,2012年饲料量约为1万吨,主要销售厂家有全兴、海龙和通威,其中全兴约7000吨。目前,斑点叉尾?料为5000-6000元/吨,料比1.5。

  2012年斑点叉尾?商品鱼价格跌破成本价,养殖户普遍亏本。由于市场情况低迷,至2013年1月斑点叉尾?存塘率还非常高,投苗量相比往年大大减少,再加上人工、塘租的增加,前景并不乐观。

  塘虱鱼料

  广东市场的塘虱鱼养殖主要集中于江门的新会、鹤山和高要地区,2012年饲料量约为3.5万吨,主要销售企业有全兴、锦峰、海龙和丰华。目前,塘虱鱼料为7000-8000元/吨,料比1.6-2。2013年1月,塘虱鱼价格为7-8元/斤,成本为6.5-6.8元/斤,还存有利润空间。预计2013年的塘虱鱼养殖量变化不大。


 


 

 

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